La Rous es la expresión más pura de nuestro viñedo en altura. Elaborado íntegramente con Cabernet Sauvignon plantado en una llanura pedregosa de origen cuaternario, maduró lentamente expuesto a grandes contrastes térmicos y a un clima que convierte en única cada cosecha.
La añada 2023 fue una de las más atípicas, con lluvias inusuales y un verano extremo que exigió un manejo preciso de la viña. El resultado es un vino de frescura vibrante, con notas de grosella, ciruela roja y sutiles toques especiados.
Su afinamiento en barrica aporta textura y complejidad, sin restar precisión. En boca es ágil, con una acidez tensa y un final largo y elegante. Un vino gastronómico, con carácter y autenticidad, que refleja la singularidad de su origen.
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Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto
La Rous es la expresión más pura de nuestro viñedo en altura. Elaborado íntegramente con Cabernet Sauvignon plantado en una llanura pedregosa de origen cuaternario, maduró lentamente expuesto a grandes contrastes térmicos y a un clima que convierte en única cada cosecha.
La añada 2023 fue una de las más atípicas, con lluvias inusuales y un verano extremo que exigió un manejo preciso de la viña. El resultado es un vino de frescura vibrante, con notas de grosella, ciruela roja y sutiles toques especiados.
Su afinamiento en barrica aporta textura y complejidad, sin restar precisión. En boca es ágil, con una acidez tensa y un final largo y elegante. Un vino gastronómico, con carácter y autenticidad, que refleja la singularidad de su origen.
Nacelcanto 2022 es el reflejo de un viñedo de dehesa en altura, entre 659 y 705 metros, sobre suelos de raña, formaciones pedregosas y arcillosas con más de dos millones de años de historia.
En Dehesa El Molinillo, las cepas se enfrentan a un clima extremo, con inviernos fríos, veranos intensos y una amplitud térmica que permite maduraciones lentas y equilibradas.
La añada 2022 fue la más cálida en 25 años y llevó a la vid al límite, concentrando su esencia en un vino elaborado con Cabernet Sauvignon, Syrah y Touriga Nacional.
Nacelcanto 2022 presenta aromas de frutas negras, aceituna y especias, que se combinan con un fondo ahumado. En boca es amplio, envolvente y con taninos sedosos. Afinado en barricas de roble francés y ánforas de terracota, muestra un equilibrio perfecto entre potencia y frescura.
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Claramente joven, pero muy expresivo y armonioso, con una vibrante expresión de cerezas rojas oscuras, frambuesas, algo de compota de frambuesa, regaliz, rocas trituradas, un toque de pedernal, violetas, crema de aceitunas, flores silvestres, pimienta negra y algunas notas de tabaco dulce. Su cuerpo medio a completo es robusto, pero elegante y equilibrado, con una acidez media-alta vibrante y taninos sedosos de intensidad media-alta que conducen a un final seductor, complejo y profundo.
Sorprendentemente accesible para su juventud, brinda un inmenso placer a quienes buscan un vino con carácter primario. Para aquellos que buscan más evolución, su potencial de guarda promete una excelente evolución con el tiempo.
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La esencia de los tintos de Dehesa El Molinillo. Nacelcanto refleja la pureza del viñedo y la fuerza de la tierra, con una combinación de frescura, profundidad y estructura. Un vino con identidad propia, nacido de un paisaje extremo y auténtico.
Hay dos momentos a lo largo del día en los que la naturaleza se refleja en la Dehesa con particular belleza: el amanecer y el atardecer. Nacelcanto representa el instante en que el sol asoma en el horizonte y la luz comienza a llenar cada rincón. Es el despertar de la tierra, el inicio de un nuevo ciclo.
Es la hora mágica.
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