AOVE Navalices 5L
133,69 €AOVE selección.
La recolección de la aceituna se realiza cuando todos los frutos están ya en envero, sus aromas maduros de manzana, pera, alcachofa y destellos herbáceos, lo hacen imprescindible en cocina por su gran resistencia al deterioro oxidativo.
Especialmente indicado en técnicas culinarias donde tengamos que usar calor: freir, confitar alimentos, pasteurizar, realización de estofados de carnes rojas, caza o escabeches.
