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Erizo de mar en su jugo, caviar sos beluga imperial y AOVE Dehesa El Molinillo

Erizo de mar en su jugo, Caviar SOS Beluga Imperial y AOVE en crudo Dehesa el Molinillo.

Plato de gran personalidad gustativa. En boca se crea una sinergia profunda al crear una auténtica fusión de contrastes.

Dulzor yodada del erizo, matizes marinos y toque fino a la sal con un final de una gran untuosidad elegante; un sabor excepcional que aporta este único caviar iraní @caviarsosoficial junto con nuestro Aove Dehesa el Molinillo, con esta marcada personalidad que le aporta el aroma a aromática y un toque de manzana fresca.