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MIEL DE ROMERO
El alma del Mediterráneo
Nuestra Miel de Romero es el reflejo de un paisaje de contrastes, donde el romero florece libremente entre inviernos rudos y veranos bañados por el sol.
Las colmenas, situadas en enclaves privilegiados de la dehesa, capturan la esencia de este entorno, dando lugar a una miel de aromas envolventes y sutilmente afrutados
Su dulzura natural se combina con la riqueza floral de la zona, aportando un frescor delicado y equilibrado. Ligera y elegante, es una miel que transporta directamente a los aromas más puros del Mediterráneo.
MIEL DE ALTA MONTAÑA
La intensidad de la naturaleza salvaje
Nuestra Miel de Alta Montaña nace en un entorno extremo, donde robles, brezos, quejigos y encinas conforman un ecosistema vibrante y diverso.
Las abejas recolectan el néctar de estas flores silvestres, dando lugar a una miel de sabor intenso, con matices herbáceos y florales que se entrelazan en perfecta armonía.
Su carácter complejo evoca la grandiosidad de las montañas y la pureza del aire que las rodea. Profunda y llena de matices, es la esencia de un paisaje indómito convertido en dulzura.
Nuestras colmenas se ubican en enclaves únicos, privilegiados y gran altura desde donde se divisa la riqueza de esta tierra. Buscamos pureza, autenticidad y preservar una actividad que se hunde en la memoria y en la historia. La representación más limpia y genuina de la naturaleza.
