NUESTRA ALMAZARA
En Dehesa El Molinillo contamos con una almazara equipada con maquinaria de última tecnología, con el objetivo de obtener zumo de aceituna de muy alta calidad. Su ubicación, muy próxima al olivar, permite que la aceituna nos llegue a la almazara en las mejores condiciones para su elaboración. La conservación es excelente gracias a nuestra bodega hipogea.
Nuestro Maestro de Almazara selecciona las mejores aceitunas y supervisa todo el proceso de elaboración hasta obtener un AOVE de excelente calidad.